Etiket arşivi: Portakallı Kurabiye Yapılışı

Portakallı Kurabiye

Çocukluğumda annemin bizlere yaptığı şekerli, portakallı kurabiyelerini ne çok severdim.Büyüdüm ama kurabiyelerini hala çok seviyorum.

Gece gece canım şekerli, portakallı kurabiye çekti.Hiç üşenmedim,kalkıp yaptım.Sizlerle de paylaşmak istedim.

 

Portakallı Anne Kurabiyesi Malzemeler:

Hamuru için:

7 yemek kaşığı Teremyağı

1 çay bardağı süt

1 su bardağı şeker

2 adet portakal kabuğu rendesi

Yarım su bardağı portakal suyu

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı karbonat

4 su bardağı un

Üzerine serpmek için toz şeker.

 

Portakallı Anne Kurabiyesi Yapılışı : Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve yumuşak bir hamur yoğurun.(fazla un koyarsanız,kurabiyeleriniz sert olur) Daha sonra istediğiniz büyüklükte bezeler koparıp yuvarlayarak, yağlanmış tepsiye dizin.Üzerine toş şeker serpin.200 derecede ısıtılmış fırına atın.Üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun.